Queijo Tipo Reino Bolinha 440g
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O Queijo Reino Bola em formato de bolinhas apresenta um sabor marcante e uma textura suave, proporcionando uma experiência sensorial única! Sua casca rosa é completamente comestível e traz um charme especial para sua tábua!
Suas bolinhas são delicadamente elaboradas para garantir um equilíbrio perfeito entre o sabor do queijo e a intensidade da picância.
*Observações:
Esse é um Queijo Tipo Reino, com aspecto mais fresco, tendo uma consistência mais macia e um sabor mais suave.
A capa rosa é comestível.
Informações Sobre o Queijo Tipo Reino Bolinha:
Características: Formato de pequenas esferas (bolas), casca rosada, textura lisa e macia, sabor suave levemente picante.
Harmonização: As bolinhas de Queijo Reino Bola são versáteis e combinam harmoniosamente com uma variedade de acompanhamentos. Experimente servi-las com frutas secas, castanhas ou geleias de frutas vermelhas para realçar seu sabor. Além disso, são ideais para compor tábuas de queijos e petiscos para compartilhar com amigos e familiares.
Peso: 440g em média.
Maturação Média: Não é um produto maturado, aspecto fresco.
Validade: 90 dias/ Consumir em até 10 dias depois de aberto
Produção: Buba Canastra, Piumhi/MG.
Terroir: Microrregião da Canastra, Minas Gerais
Como conservar o Queijo:
Ao receber o queijo em casa, retire do papel manteiga ou embalagem, o ideal é colocar sobre uma tábua de madeira, prato ou recipiente próprio para queijos.
O queijo pode ser armazenado em geladeira utilizando recipientes próprios para queijos ou embrulhado em plástico filme. Caso necessário, seque novamente com pano ou papel toalha antes de guardá-lo, garantindo assim seu sabor e textura. Ideal consumir em até um mês.
Antes do consumo, retire da geladeira o deixe em temperatura ambiente por 20 a 30 minutos, assim ele retomará sua aroma e consistência natural.
Qual queijo é o Queijo Bola?
O Queijo Bola é uma variação do queijo do Reino, com o formato esférico, casca de cor rosa e interior laranja intenso. A diferença desse queijo para o Reino tradicional é o fato de ele ser mais fresco, sendo assim um queijo melhor para petiscos e tábuas de frios.
Como comer o queijo Tipo Reino Bola?
Esse queijo é ideal para petiscos e tábuas de frios! Além de ficar extremamente bonito por suas cores vibrantes, o Reino Bola também tem um aspecto macio, fresco e com uma leve picância, fazendo com que ele harmonize bem com salames e azeitonas, além de acompanhar super bem uma boa taça de vinho. Mas esse queijo não dispensa até mesmo um cafézinho! Por ser versátil, esse queijo encaixa em várias ocasiões de maneira harmônica e deliciosa.
Como cortar o queijo tipo reino bola para degustação?
Por ser um queijo macio e com ótima fatiabilidade, você pode optar por cortá-lo em cubinhos, palitinhos ou fatias. Recomenda-se os dois primeiros para que cada pedaço seja colocado inteiramente na boca. O Reino Bola, por ser redondo, recomenda-se que seja cortado ao meio e posteriormente no formato desejado. No caso dos queijos frescos não há necessidade de facas especiais, mas a mais famosa para a ocasião é a faca de tamanho menor, lâmina curva e ponta bifurcada, ideal para cortar e espetar o queijo logo em seguida.
O que servir com a tábua de queijos?
Algumas coisas não podem faltar em uma tábua de frios! Para trazer uma textura mais crocante em contraste com os queijos, podem ser servidos torradas, biscoitos salgados, amendoim e croquetes. Para harmonizar os sabores também é possível servir azeitonas, salames e presuntos. E por fim, trazendo um frescor para a tábua, convém utilizar frutas com acidez moderada, como uvas, morangos, damascos, kiwis, mirtilos ou tangerinas. Também não pode faltar uma geleia, antepasto ou mel para complementar todas essas delícias!
Pode comer a casca do Queijo Tipo Reino Bola?
Sim, a casca do Queijo Bola é comestível.