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Chips de Queijo Provolone 130g

Marca: Queijos Diana

A Partir de:
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Descrição Geral
Queijo Provolone Desidratado / Chips de Provolone
 
PRODUTOS OFERECIDOS APENAS AO COMÉRCIO MUNICIPAL. NÃO REALIZAMOS A VENDA INTERESTADUAL DESTES PRODUTOS.
 
Originário da Itália, o Queijo Provolone conquistou o coração dos brasileiros e do mundo inteiro. Sendo um clássico que encanta os paladares, o Provolone desidratado, ou como é popularmente chamado de "Chips", é uma das melhores maneiras de apreciar essa delícia em forma de petisco. 

Combinando com geleias, patês e tábuas no geral, é impossível comer apenas um!

Disponível nos sabores:
  • Tradicional
  • Chimichurri
  • Gouda
  • Alho
  • Temperado Apimentado

Informações Sobre o Chips de Provolone:

Características: Lâminas arredondadas, finas, crocantes e quebradiças com sabor intenso de provolone.

Harmonização: O Chips de provolone é um petisco ótimo para comer puro, mas também combina perfeitamente com geléias, patês, cremes ou até doces, além de compor aquela linda tábua de petiscos para dividir com os amigos, sempre acompanhado de uma boa bebida, como uma cerveja com até um vinho!

Peso: Pote com 150g.

Validade: 90 dias.

Produção: Queijos Diana, Piumhi/MG, Região da Canastra.

Terroir: Microrregião da Canastra, Minas Gerais.

Como conservar queijo provolone?

O queijo pode ser armazenado em geladeira utilizando recipientes próprios para queijos ou embrulhado em plástico filme. 

Antes do consumo, retire da geladeira o deixe em temperatura ambiente por 20 a 30 minutos, assim ele retomará seu aroma e consistência natural.


Qual é o sabor do queijo provolone?

O provolone tem um sabor e aroma acentuados, além do defumado, aspecto fermentado e levemente picante. A sua textura é semidura e encorpada, com a massa de aspecto filado.

Pode comer a casca do queijo provolone?

A cascas do provolone pode ser comida! Apesar da casca ser retirada em diversos casos para deixar à mostra o interior amarelado, ela pode ser consumida e faz parte da experiência quando se trata do provolone defumado, dando mais sabor e intensidade ao produto. 

Quais os benefícios do provolone?

O queijo provolone, além de rico em gorduas boas e proteína, é também um queijo especialmente rico em cálcio, nutriente fundamental para a saúde dos ossos, da pele, dos dentes e de diversas outras funções no nosso corpo.

Como cortar provolone para petisco?

O provolone é usualmente vendido em formato cilíndrico, por isso, ele deve ser cortado em rodelas/fatias e em seguida dividido em pequenas cunhas, de modo que caiba um pedaço inteiro na boca.

Como harmonizar provolone?

O queijo provolone pode ser parte da composição de pratos e até mesmo churrascos, mas ao harmonizar como petisco frio, os vinhos menos ácidos como malbec e cabernet sauvignon são ideais para complementar o paladar junto ao provolone.

Qual cerveja harmoniza com provolone?

O provolone harmoniza com cervejas mais fortes, de IBU alto e encorpadas, de modo que o sabor intenso da bebida complemente o queijo, além de combinar perfeitamente com o aspecto defumado.

Para que serve queijo desidratado?

O queijo desidratado, ou chips, serve como base ideal para patês, geleias e antepastos, complementando os aperitivos e servindo até de lanchinho da tarde rápido e prático.
 
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