Queijo Tipo Reino Maturado 420g - Cunha

Queijo Tipo Reino Maturado- Cunha 

Informações Sobre o Queijo Tipo Reino

 Descubra a perfeição encapsulada no Queijo Tipo Reino Bola fracionado do Mercado Canastra! Com sua forma de cunha e encantadora casca rosa, este queijo é mais do que apenas uma fração de queijo - é o ponto focal de qualquer mesa. Sua textura suave e sabor delicadamente picante são uma verdadeira indulgência para os sentidos.

Características: Tradicional e o primeiro a ser produzido no Brasil, o queijo reino tem sabor levemente picante, textura firme, massa fechada e casca pintada.

Harmonização: 

• Vinhos: Cabernet Sauvignon, Syrah/Shiraz, Merlot. 
• Cervejas: American Pale Ale (APA), Porter, Belgian Dubbel.

Peso: Aproximadamente 420g.

Maturação Média: acima de 60 dias.

Validade: 90 dias.

Mantenha resfriado de 1°C a 12°C. Após aberto guardar em geladeira e consumir em 10 dias.

Produção: Vialat, Iguatama – MG

Terroir: Originário de regiões produtoras de Minas Gerais, reconhecidas pela qualidade de seus queijos artesanais.

O que é o Queijo Reino Bola? O Queijo Reino Bola é um queijo tradicional brasileiro conhecido por seu sabor levemente picante, textura firme e casca pintada. É um dos primeiros queijos produzidos no Brasil.

Qual a origem do Queijo Reino Bola? O Queijo Reino Bola tem suas raízes nas tradições de queijaria de Minas Gerais, Brasil, onde é produzido seguindo métodos artesanais.

Como deve ser armazenado o Queijo Reino Bola? O Queijo Reino Bola deve ser mantido em local fresco e arejado, com temperatura não superior a 20°C. Após aberto, recomenda-se conservar em geladeira.

Quais são os ingredientes do Queijo Reino Bola? Leite pasteurizado, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, corante urucum, coagulante, fermento láctico, conservadores nitrito de sódio, natamicina e corante fucsina na casca.

Informações nutricionais por porção de 30g:
Valor energético: 111kcal = 459kJ (6% VD)
Carboidratos: 0g (0% VD)
Proteínas: 8,3g (11% VD)
Gorduras totais: 8,6g (16% VD)
Gorduras saturadas: 5,5g (25% VD)
Gorduras trans: 0g
Fibra alimentar: 0g (0% VD)
Sódio: 80mg (3% VD)

*contém leite e lactose
*não contém glúten

Como consumir o Queijo Reino Bola? O Queijo Reino Bola pode ser consumido puro, em tábuas de frios, ou utilizado para incrementar pratos e receitas. Harmoniza bem com frutas em calda e no clássico romeu e julieta.

Pode-se congelar o Queijo Reino Bola? Não é recomendado congelar o Queijo Reino Bola, pois isso pode alterar sua textura e sabor.

Quanto tempo o Queijo Reino Bola dura depois de aberto? Depois de aberto, o Queijo Reino Bola deve ser consumido dentro de 10 a 15 dias e mantido na geladeira.

O Queijo Reino Bola contém glúten? Não, o Queijo Reino Bola não contém glúten.

Qual a diferença entre o Queijo Reino Bola e outros tipos de queijo? O Queijo Reino Bola se destaca por seu sabor levemente picante, textura firme e sua casca pintada, o que o diferencia de outros queijos.

Por que o Queijo Reino Bola tem uma casca pintada? A casca pintada do Queijo Reino Bola é uma tradição que remonta à sua origem, ajudando a proteger e identificar o queijo.

Qual é o sabor do Queijo Reino Bola? O Queijo Reino Bola tem um sabor levemente picante e salgado, com uma textura firme e massa fechada, proporcionando uma experiência única e saborosa.