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Kit Cadin de Cada


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Descrição Geral

Kit Cadin de Cada

PRODUTOS OFERECIDOS APENAS AO COMÉRCIO MUNICIPAL. NÃO REALIZAMOS A VENDA INTERESTADUAL DESTES PRODUTOS.

Aprecie o Kit Cadin de Cada: uma combinação deliciosa com Queijo Canastra, 2 tipos de saborosos provolone do Kit Provoleto e salame defumado. 4 cunhas de queijos frescos variados, Parmesão Capa Preta cunha e Goiabada Cascão barra. Uma seleção de sabores mineiros que encantam!

Informações Sobre os Produtos do Kit:

1 Queijo Canastra Meia Cura Metade - 500g: Casca amarelada, textura lisa e macia, sabor marcante do queijo artesanal.
1 Kit Provoleto - Total 750g: Kit com três tipos de Queijo Provolone e um Salame defumado.
1 Mix 4 Queijos - Total 560g: Kit com quatro tipos de queijo: parmesão, tipo reino, roquefort mineiro e prato.
1 Parmesão Capa Preta - Cunha 600g: Casca de cor preta, textura macia, sabor suave e agradável ao paladar.
1 Goiabada Cascão em Barra - 1kg: Barra retangular, cor vermelha escura, textura macia ao corte e pequenas lascas da casca mantidas no cozimento.

 

- Especificações sobre a Queijo Canastra Meia Cura:

Maturação do Queijo: Média de 14 dias

Validade do Queijo: 90 dias.

Harmonização: 
- Vinho: Harmoniza perfeitamente com vinhos tintos com acidez moderada, se beneficiando em sabores fortes.
- Café: Harmoniza com cafés de amargor moderado, enaltecendo a qualidade de bons cafés quando consumidos junto ao queijo.
- Doces: Harmoniza perfeitamente doces como Goiabada, Doces de Leite e Geléias.
- Receitas: O meia cura é um queijo versátil, também muito bom para criação de receitas como Pão de Queijo, Pìzza, Empadinha, Quiche e quaisquer outras delícias que a criatividade alcançar.

Produtores do Queijo: Lobeira, Ponte Velhano, Pedacin da Serra, Capão Grande.
*Enviamos conforme o estoque, caso tenha preferência de produtor favor nos informar na montagem do pedido.

- Especificações sobre o Mix 4 Queijos:

Características: São queijos frescos e macios, sendo diferentes conforme a produção de cada um. Alguns queijos são mais tradicionais e simples, como o parmesão e o prato, enquanto os queijos rockfort mineiro e reino são mais temperados e encorpados, trazendo um sabor mais proeminente e até uma leve picância.

Composição do Mix 4 Queijos:
  • Queijo parmesão
  • Queijo prato
  • Queijo tipo reino
  • Queijo tipo rockfort mineiro

 

- Especificações sobre o Kit Provoleto:

Características: Com três tipos diferentes de provolone e um salame para complementar toda essa harmonia de sabores, o kit provoleto é uma opção completa para compor tábuas e mesas de frios, sendo um petisco inesquecível nos encontros em família e de amigos! Esse kit encanta os amantes do queijo provolone, pela variedade de combinações e sabores distintos. 

Composição do Kit Provoleto: 
  • Queijo Provolone Temperado
  • Queijo Provolone Tipo Gouda
  • Queijo Provolone Defumado
  • Salame

 

- Especificações sobre o Parmesão Capa Preta:

Características: Queijo preto, com a capa preta e interior amarelo suave, textura lisa e macia. Sua aparência uniforme faz com que ele fique extremamente bonito e chamativo, além de trazer um sabor especial para todo tipo de acompanhamento.

O Parmesão Capa Preta é um queijo de pouca maturação, média de 45 dias, o que confere uma consistência semi-macia e sabor suave. 

 

- Especificações sobre Goiabada cascão em barra:
 

Características: Barra retangular, cor vermelha escura, textura macia ao corte e pequenas lascas da casca mantidas no cozimento.
 
A Goiabada Cascão Estação de Minas é o resultado da tradição artesanal mineira, utilizando apenas goiaba e açúcar, sem aditivos, para preservar o sabor autêntico da fruta.
 
 
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