Rapadura Artesanal 500g
Doce tradicional feito da cana-de-açúcar moída no engenho, cozinha no tacho e moldara com carinho, como manda a receita antiga.
Com sabor de roça e lembrança boa de infância, ideal para acompanhar aquele cafézinho!
Peso: 500g
Ingredientes: Caldo de cana.
É saudável comer Rapadura?
A rapadura pode ser considerada saudável quando consumida com moderação como parte de uma dieta equilibrada. Ela contém nutrientes benéficos, como ferro, cálcio, magnésio, potássio e vitaminas do complexo B. Além disso, a rapadura fornece energia sustentada, tem baixo índice glicêmico e é rica em antioxidantes naturais. No entanto, é importante lembrar que a rapadura é uma forma de açúcar e, portanto, deve ser consumida com moderação, levando em consideração a ingestão total de açúcares na dieta.
É sempre recomendado consultar um profissional de saúde ou nutricionista para orientações específicas sobre sua dieta e necessidades individuais.
Quais os benefícios de comer a Rapadura?
A rapadura é rica em nutrientes como ferro, cálcio, magnésio, potássio e vitaminas do complexo B. A rapadura fornece energia sustentada, tem baixo índice glicêmico, é rica em antioxidantes e contém fibras. No entanto, deve ser consumida com moderação, como parte de uma dieta equilibrada.
Como é feita a Rapadura?
A rapadura é feita a partir do caldo de cana-de-açúcar, que é filtrado, aquecido e fervido para evaporar a água. A mistura densa resultante é moldada e resfriada até solidificar, sendo então cortada em blocos ou pedaços menores. Esse é o processo básico de fabricação da rapadura.
Qual é mais saudável rapadura ou açúcar?
A rapadura, por ser um produto rico em nutrientes, é mais saudável do que o açúcar refinado. No entanto, é importante se atentar que o valor calórico da rapadura também é alto e ela deve ser consumida com moderação e dentro de uma dieta regulada.