Café Especial N°01 Saga Canastra 250G - Moído

Café Especial N°01 Saga Canastra 250G - Moído 

O Café Especial N°01 Saga Canastra é um café de alta qualidade, 100% Arábica, produzido na Serra da Canastra, em Minas Gerais. Ele se destaca por seus grãos selecionados e processo de produção cuidadoso, resultando em um sabor e aroma únicos.

Informações Sobre o Café Especial Saga Canastra:

Tipo de Café: 100% Arábica.

Torra: Média.

Aroma: Frutado.

Corpo: Média intensidade.

Sabor: Notas de chocolate, caramelo e frutas cítricas, podendo variar a cada lote.

Pontuação SCA: 85.

Validade: Após aberto consumir em até 30 dias.

Harmonização: Combina bem com queijos, especialmente os da Serra da Canastra, além de doces e sobremesas à base de chocolate e frutas.

Peso: 250g.

Produção: Piumhi - MG.

O café passa por um processo de produção que garante a qualidade dos grãos, desde o cultivo até a torra.

Terroir: Microrregião da Serra da Canastra, uma região conhecida por suas condições climáticas e geográficas ideais para o cultivo de cafés especiais.

Como conservar o Café Especial Saga Canastra?

Armazene em local fresco e seco, longe da luz e umidade.

Mantenha a embalagem bem fechada ou utilize um recipiente hermético.

Pode colocar Café Especial Saga Canastra na geladeira?

Não é recomendado. A geladeira pode alterar a umidade e temperatura do café, afetando seu sabor e aroma.

Como aproveitar o sabor do Café Especial Saga Canastra?

Utilize água filtrada e na temperatura correta (entre 90°C e 96°C).

Experimente diferentes métodos de preparo, como filtro de papel, prensa francesa ou cafeteira italiana, para descobrir qual realça melhor as características do café.

Consuma o café logo após o preparo para apreciar todo o seu sabor e aroma.